ふるさとの元気 リコリスブレンド(カンゾウ抽出液配合トマト飲料)「宗谷の塩」0.2%使用
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2024年開催の「全国ハーブサミット名寄大会」に合わせて開発し、ハーブマルシェで初お披露目した新商品です。
王子グループが植林の研究で培った林木育種技術を活かし、これまで輸入に依存していたカンゾウの国産化に成功。
カンゾウは古くから漢方薬に用いられてきました。漢字で甘草と表記するようにショ糖の150倍もの甘味を有しています。
王子薬用植物研究所が下川・名寄で生産したカンゾウの抽出液と下川町農産物加工研究所が下川・名寄産のトマトで作ったトマトジュースとのコラボレーション商品です。
寒暖差の激しい下川・名寄地区で育った完熟トマトの旨みの後にカンゾウの甘みが広がり、奥行きのある味わいになっています。
北海道産の「宗谷の塩」を0.2%使用した有塩タイプと食塩無添加タイプの2種類があり、こちらは有塩タイプです。